Beschreibung
Die Brotzeit gleich nach Hause bestellen!
Zusammenstellung aus 3 Tiroler Spezialitäten, mit Käse, Schinkenspeck und Wurzn
Rustikaler Bergalmkäse von Hochlandkühen, mindestens 18 Monate gereift und aus Heumilch ohne Gentechnik
Schinkenspeck, 6 Monate luftgetrocknet und über Buchenholz geräuchert, ohne Schwarte und nur als Mittelstück
Kitzbüheler Kaminwurzen im Paar, die würzige Rohwurstspezialität ist lange Haltbar und lecker zum zwischendurch essen
Diese Zusammenstellung aus Tiroler Bergalmkäse, Kaminwurzen und Schinkenspeck bringt Ihnen die Brotzeit direkt nach Hause
Der Bergalmkäse stammt von Hochlandkühen der dem Käse sein besonderes Almaroma verleiht. Der Schinkenspeck wurde mindestens 6 Monate luftgetrocknet und über feinem Buchenholz geräuchert. Die Kaminwurzn haben durch ganze Pfefferkörner besonderen Biss.
Inhalt Set "Brotzeitteller":
400 g Premium Schinkenspeck Mittelstück
500 g Würziger Bergalmkäse
1 Paar Kitzbüheler Kaminwurzn (140g) (Alternativ Kaminwurzn mit Knoblauch)
Inhaltsgewicht: 1040 g
Brotzeit - Was kommt da eigentlich auf den Tisch?
Je nach Region und Land sind in der Brotzeit die verschiedensten Delikatessen zu finden. Hier mal ein kleiner Überblick:
Bayrische Brotzeit: Laugengebäck, Wurstsalat, kalter Schweinsbraten, Leberwurst, Griebenschmalz, Senf, geräucherte Bratwurst
Fränkische Brotzeit: Bauernsülze, fränkischer Zwiebelkäse, Essiggurken, Bierwurst mit Senf, Sauerteigbrot, Mettwurst
Dänische Brotzeit: Roggenbrot, Knäckebrot, geräucherter Lachs, eingelegter Hering, gekochte Eier, Kapern, Garnelen
Tiroler Brotzeit: Schinkenspeck, Kaminwurzn, Bergalmkäse, Vinschgauer
Versand ohne Deko
Zutaten Bergalmkäse:
Heumlich
Kuhrohmilch
Kochsalz
Lab
Käsereikulturen
45% Fett i.
Tr.,
Fett absolut ca. 34%
Rinde zum Verzehr geeignet
ohne Zusatzstoffe
ohne Gentechnik hergestellt
im Winter Betacarotin (natürlicher Farbstoff)
LAKTOSEFREI
Zutaten Premium Schinkenspeck:
Schweinefleisch
Salz
Dextrose
natürliche Gewürze
Naturrauch
ohne Allergene
Zutaten Kitzbüheler Kaminwurzn:
Rindfleisch (60%)
Schweinefleisch (40%)
Speck
Naturdarm
Kochsalz
Konservierungsmittel: Natriumnitrit (E250)
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301)
Gewürze
Dextrose, Saccharose
Aroma
LAKTOSEFREI und GLUTENFREI
KEINE ALLERGENE
Fettgehalt nur 40%
Tipps zum Lagern von Käse und Speck finden Sie hier oder auf der Seite Produktlexikon.
Versand mit Isolierbox und Kühlelementen:
In den warmen Monaten (Mai bis September) versenden wir alle Produkte und Zusammenstellungen die Käse enthalten in einer Isolierbox mit Kühlelementen. Der Preis für den Kühlversand ergibt sich wie folgt:
Warenwert unter 50€: 3,99€
Warenwert über 50€: gratis