Beschreibung
Das Flat Iron Steak verdankt seinen Namen seinem Aussehen. Es erinnert an ein Bügeleisen. Flach geschnitten aus der Schulter, gut marmoriert und fest im Biss.
Das Flat Iron Steak verdankt seinen Namen seinem Aussehen. Es erinnert an ein Bügeleisen. Flach geschnitten aus der Schulter, gut marmoriert und fest im Biss.