Gewürztraminer Réserve Cuvée Christine AC Alsace - Vendanges Tardives 2022 - Gewürztraminer - 750 ml

Die Cuvée Christine ist ein edelsüßer Gewürztraminer, der Üppigkeit und Klarheit zusammenbringt. Sie stammt aus dem Jahrgang 2022 und trägt die Bezeichnung Vendanges Tardives, also Spätlese im elsässischen Sinn.

Die Trauben wachsen im Grand Cru Kessler, einer der bekannten Lagen der Domaines Schlumberger im Elsass. Sie werden spät gelesen. Dadurch gewinnt der Wein an Konzentration, ohne seine Frische zu verlieren.

Im Glas zeigen sich Mango, Papaya, Passionsfrucht und Banane, dazu kandierte Zitrusnoten und Blutorange. Florale Anklänge, Ingwer und feine Gewürze legen sich darüber. Am Gaumen wirkt der Wein weich und dicht, getragen von Frische und einer feinen Würze. Der Nachhall ist lang.

Servier ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 °C. Er passt zu kräftigem Blauschimmelkäse oder reifem Munster, zu Foie gras und zu Desserts mit Aprikose oder Ingwer. Du kannst ihn auch allein nach dem Essen im Glas genießen.