Milky Pasteurisator FJ 30, Käse- & Joghurtkessel, 30 L

Milky Pasteurisator FJ 30 im Überblick: Käse und Joghurt selbst herstellenMit dem Milky Pasteurisator FJ 30 gelingt die Herstellung von frischem Käse, Joghurt und Rahmprodukten auch für Einsteiger einfach und zuverlässig. Der Kessel verarbeitet Milch schonend durch Pasteurisation und ist außerdem praktisch als Kälbermilchwärmer, zum Verflüssigen von Honig oder für die Verarbeitung von Fruchtsäften. Dank 30 L Edelstahlkessel eignet er sich für private Haushalte genauso wie für kleine landwirtschaftliche Betriebe und die Direktvermarktung.

Der einteilige Außenkessel mit spezieller Innenisolierung sowie die dünnen Wände sorgen zusammen mit der elektronischen Steuerung für einen sparsamen Betrieb dank LE-Effekt. Du legst Wassertemperatur (bis 100 °C) und Pasteurisations- bzw. Produktionszeit separat fest. Ein 2,5 kW Heizelement bringt die Milch auf max. 90 °C und sorgt für sichere Keimfreiheit. Die tatsächliche Mediumtemperatur prüfst du mit einem zusätzlichen Thermometer.Überblick:Selbst Käse, Joghurt und Fruchtsäfte herstellenVielseitig einsetzbar, z. B. als Kälbermilchwärmer30 L Fassungsvermögen für Hof & HaushaltIndividuell einstellbare Zeit & WassertemperaturTemperaturbereich von 4 °C bis 100 °CSparsamer Betrieb durch LE-EffektHygienisch, pflegeleicht, gefertigt in ÖsterreichTechnische Daten:Maße (LxBxH): 40 x 40 x 50 cmSpannung: 230 VHeizleistung: 2,5 kW, elektrischMax. Mediumtemperatur: 90 °CTemperaturbereich: 4–100 °CZeiteinstellung: 1–999 Min.

Füllmenge min./max.: 5 l / 29 lMaterial: EdelstahlNettogewicht: 7 kgLieferumfang:1x Milky Pasteurisator FJ 30, Käse- und Joghurtkessel, elektrischFragen & Antworten:Wofür kann ich den Kessel noch nutzen?

Neben Käse und Joghurt lässt sich der FJ 30 auch zum Erwärmen von Kälbermilch oder zum Verflüssigen von Honig einsetzen.

Wie genau ist die Temperaturanzeige?

Die Anzeige bezieht sich auf das Wasser im Doppelmantel, nicht auf das Medium selbst – daher empfiehlt sich ein separates Thermometer.