TeamWerk Esslingen
2022 Lemberger trocken Barrique 0,75 L "Abt Fulrad"
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Beschreibung
Excellenter, körperreicher Lemberger "im Barrique gereift". Der Rotwein wurde 14 Tage auf der Maische vergoren. Dadurch wurden die Aroma- und Farbstoffe aus der Beerenhaut extrahiert.
Bis zur Vollendung lagerte der Wein 16 Monate auf der Hefe im Barriquefass. Dadurch entsteht ein gehaltvoller, körperreicher Rotwein. Seine weichen Tannine sind angenehm eingebunden. Im Duft erinnert er an Aromen von Cassis, Brombeeren und reifen Süßkirschen.
Der Lemberger wurde im Fallstaff Weinguide mit 91 Punkten bewertet.