Weingut Jürgen Ellwanger
2019 Lemberger trocken "Hades" 0,75 L - Weingut Jürgen Ellwanger
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Beschreibung
In der Nase ein überwältigendes Bukett von reifer Zwetschge, Cassis und einem holzwürzigen Duft nach Gewürzen und etwas Unterholz. Am Gaumen eine klare und würzige Frucht mit noch relativ präsentem Tannin. Gute Dichte, kräftiger Stil mit starker Struktur.
Die Mitglieder der Gruppe HADES gehören zu den Pionieren des Barriqueausbaus. Durch den Verzicht auf Massenware, klassische Maischegärung mit langen Standzeiten und den Ausbau im Barriquefass schufen sie eine mittlerweile international anerkannte neue Weinkultur in Württemberg.