2025 Sauvignon Blanc trocken "Höhenluft" 0,75 L - Weingut Bernhard Ellwanger
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Beschreibung
Die Weinberge dieses Sauvignon Blanc sind allesamt auf 380 - 400 m über Meeresspiegel gelegen. Die frische Höhenluft in diesen Lagen sorgt für die verspielten Aromen von Cassis, Pfefferminze und Stachelbeeren mit viel Frische und lebhaftem Ausklang. Langsame, gekühlte Spontangärung, Ausbau im Edelstahltank, Feinhefelagerung bis Januar.91 Punkte Falstaff Sauvignon Blanc Trophy
