2024 Sauvignon Cita trocken 0,75 L - Käsbergkeller Mundelsheim

Geboren aus einer Kreuzung des Sauvignon Blanc und dem alteingesessenen Riesling ist der Sauvignon Cita entstanden. Bei diesem Weißwein finden sich die kräftig-duftenden Aromen von Stachelbeere, Cassis und Grapefruit wieder. Aber auch die knackig-frische Säurestruktur, verbunden mit dem feinfruchtigen Geschmack machen diesen exotischen Wein zu einem einzigartigen Erlebnis. Zu Fisch und feinen Meeresfrüchten oder einfach als optimale Ergänzung zu einem lauen Sommerabend im Freien. Das meint Weinexpertin Natalie Lumpp: "Nicht nur für Vegetarier und Liebhaber der veganen Küche der Knaller – der Sauvignon CITA ist der Geheimtipp für gegrilltes Gemüse oder zum Gemüseauflauf. Der gelb-gold leuchtende Wein duftet schon üppig und erinnert an Stachelbeeren, Brennessel, Paprika und Holunderblüten. Am Gaumen zeigt er sich kernig, charaktervoll mit milder Säure und bleibt sehr fruchtig – denken Sie nur an Cassis und Grapefruit. Hätten Sie gedacht, dass es sich bei diesem Wein um eine neue Rebsorte handelt? Sauvignon Blanc und Riesling wurden gekreuzt – mit einem überzeugend guten Ergebnis!"