2024 Riesling mit Weissburgunder trocken 0,75 L - "Otto Freyer"

Ein Weisswein mit einem beeindruckenden Säurespiel bestechend durch den Riesling - elegant und filigran gibt sich der Weissburgunder. Aus diesem Zusammenspiel entsteht eine perfekte Symbiose. Harmoniert wunderbar zu Spargel-Erdbeer-Salat, Fisch und Meeresfrüchten, sowie zu verschiedenen Käsesorten.

Die Weinlinie "Otto Freyer":Erstmalig im Jahr 1908 ist der Erwerb von Rebflächen durch Ernst Freyer, dem Großvater von Otto Freyer, erwähnt. Die existierende Landwirtschaft damals durch den Einstieg in den Weinbau erweitert und sollte ein weiteres Standbein für die Familie werden. Der Weinbau entwickelte sich in den nächsten Jahrzehnten zunehmend so gut, dass im Jahr 1979 der Ackerbau und die Viehzucht aufgegeben wurden. Die Rebflächen wurden von Otto Freyer weiter ausgebaut. Aktuell werden auf einer Fläche von 7 ha eigene reben in Löwenstein kultiviert. Otto Freyer sieht die Weinreben als ein Geschenk der Natur an. Er hegt und pflegt sie, um aus dem Trauben charaktervolle terroirbetonte Weine zu erschaffen. Die Bewahrung der langen Tradition des Weinbaus der Familie Freyer im Weinsberger Tal ist für ihn eine Lebensaufgabe - die Verantwortung gegenüber der Natur steht bei Otto Freyer an oberster Stelle.

Denn nur im Einklang mit der Natur können hervorragende gebietstypische Weine entstehen.

Bitte beachten Sie bei Ihrer Weinbestellung: Die Winzer vom Weinsberger Tal denken an die Umwelt und versenden Wein erst ab einer Mindestbestellmenge von insgesamt 12 Flaschen!