Wildschweinsalami, Südtiroler Wildschweinsalami (3 Stück)

Wilder Genuss!

luftgetrocknete Edelsalami aus Südtirol mit kräftigem Wildschweinfleisch

italienische Delikatesse, mindestens 4 Monate luftgetrocknet

rotbraune Oberfläche und kräftiges Fleischrot

delikat und aromatisch im Geschmack mit toller Wildnote

Gewicht: 180g

Unsere Südtiroler Wildschweinsalami wird nach alt-überliefertem Rezept aus magerem Wildschwein- und Schweinefleisch hergestellt. Wegen der Natürlichkeit und der sanften Herstellung ist sie ein echter Genuss mit besonders edlem Aroma. Sie wird mit verschiedenen Gewürzen verfeinert und anschließend in der Reifekammer mindestens 4 Monate getrocknet.

Mit Tiroler Delikatessen die Welt der Südtiroler Salamis entdecken!

Mit unserer breit gefächerten Auswahl an hauptsächlich Südtiroler Salamispezialitäten fühlen Sie sich wie bei einem Besuch in der nördlichen Provinz Italiens. Monatelang werden unsere Wurstdelikatessen luftgetrocknet. Eine Zusammensetzung aus verschiedenen Zutaten wie Nüssen, Fenchel oder Trüffel in Kombination mit köstlichen Gewürzen verleiht unseren Südtiroler Salamis ihren feinen Geschmack.

Zutaten:

Schweinefleisch

Wildschweinfleisch

Salz

Aromen

Dextrose

Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300)

Konservierungsstoff: Kaliumnitrat (E252)

GLUTENFREI

LAKTOSEFREI