Beschreibung
Ein Roséwein aus dem Herzen der Provence — blass-rosa mit silbrigen Reflexen, aromatisch präzise und am Gaumen lebendig.
Domaine Tropez arbeitet mit klassischen Provence-Rebsorten: 70 % Grenache für Körper und Frucht, 20 % Cinsault für Frische und Eleganz, 10 % Rolle für florale Tiefe. Das Trio ist in dieser Region seit Jahrhunderten erprobt — kein Zufall, dass es den Stil des White Tropez prägt.
In der Nase zeigt der Wein Mango und Passionsfrucht, ergänzt durch weißen Pfirsich und feine Blütennoten. Am Gaumen ist die Textur seidig, die Säure knackig und gut eingebunden — kein schwerer, süßlicher Rosé, sondern ein Wein mit Zug und Mineralstoffen im Abgang. Der Abgang hält an. Speisen: Gegrillte Garnelen, Ziegenkäsesalat, Pissaladière oder leichte Pasta mit Kräutern Temperatur: 10–12 °C Anlass: Terrasse, Sommer, unkomplizierter Abend mit guten Zutaten