2024 Muskateller Sekt trocken 0,75 L - Weingut Graf Adelmann

Der 2024 Muskateller Sekt trocken ist seit über 20 Jahren ein echter Klassiker im Sortiment von Weingut Graf Adelmann. Die Rebsorte Muskateller zählt zu den ältesten der Welt – bereits vor rund 4.000 Jahren in Ägypten nachweisbar und durch die Phönizier nach Europa gebracht. In Deutschland ist sie seit dem Mittelalter dokumentiert und stellt höchste Ansprüche an Lage und Klima. Die Trauben stammen aus einer Steillage in Kleinbottwar – beste Voraussetzungen für hohe Mostgewichte, intensive Aromatik und präzise Frische.

Vinifikation & traditionelle Flaschengärung 83° Oechsle frühe Lese im September zur Bewahrung der Frische schonende Ganztraubenpressung mit geringem Druck temperaturkontrollierte Kaltgärung bei max. 16 °C über zwei Wochen Ausbau des Grundweins im Edelstahltank klassische Flaschengärung mit 9 Monaten Hefelager Diese aufwendige Versektung sorgt für eine feine Perlage, Eleganz und aromatische Tiefe.

Aromatik & Geschmacksprofil Im Glas: Helles Grün mit lebendiger, feiner Perlage. In der Nase: Grapefruit Stachelbeere Litschi blühender Holunder Am Gaumen: fruchtig-frisch Aromen von Litschi und Melone animierende Säure im Abgang zart nussige Nuancen Ein sehr aparter, ausdrucksstarker Sekt mit klarer Frische und typischer Muskateller-Aromatik.

Genuss & Speiseempfehlung Ideal als: eleganter Aperitif Begleiter zu leichten Vorspeisen Partner zu weniger süßen Desserts prickelnder Genuss für besondere Momente Fazit Ein traditionsreicher Muskateller Sekt aus Württemberg mit klassischer Flaschengärung, aromatischer Finesse und lebendiger Frische. Seit zwei Jahrzehnten ein Aushängeschild des Hauses – feinperlig, elegant und unverwechselbar. 🥂