OP Eximium No 34 QW Burgenland 1,5L 2021 - Blaufränkisch - 1500 ml

Der OP Eximium No 34 ist ein trockener Blaufränkisch aus dem Burgenland: dunkelfruchtig, saftig und mit frischer Säure. Die 1,5-Liter-Magnum füllt eine große Tafelrunde.

Das Weingut Gesellmann hat seinen Sitz in Deutschkreutz im Mittelburgenland, einer Region, die für kraftvolle, würzige Blaufränkisch-Rotweine bekannt ist. Der Wein stammt aus Bio-Anbau und trägt die Kontrollnummer AT-BIO-402.

Im Glas zeigt er ein tiefes Rubingranat mit violetten Reflexen. In der Nase treffen Waldbeerkonfit und zarte Edelholznoten auf feine Kräuterwürze. Am Gaumen kommen Kirsche und dunkle Beeren dazu, getragen von lebendiger Säure und reifen, eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und bleibt mit einer leichten Würze im Gedächtnis.

Empfehlung: Serviere ihn bei 16–18 °C. Er passt zu Rindsgulasch, geschmortem Wild, Entenbrust oder kräftigem Bergkäse. In der Magnum eignet er sich gut für Familienfeste und gesellige Abende.