Mufflonsalami, luftgetrocknete Salami mit Mufflon (3 Stück)

Wild und Lecker!

luftgetrocknete Edelsalami aus Südtirol mit kräftigem Mufflonfleisch

italienische Delikatesse, mindestens 4 Monate luftgetrocknet

rotbraune Oberfläche und kräftiges Fleischrot

delikat und aromatisch im Geschmack mit toller Wildnote

Gewicht: 180g

Unsere Mufflonsalami wird aus Schweinefleisch und Mufflonfleisch hergestellt das in Kunstdärmen abgefüllt wird. Anschließend wird es mindestens 4 Wochen luftgetrocknet dann gewaschen, geteilt und verpackt. Heraus kommt dieses schmackhafte und edle Produkt. Ein Empfehlung für jeden Salamifreund!

Mit Tiroler Delikatessen die Welt der Südtiroler Salamis entdecken!

Mit unserer breit gefächerten Auswahl an hauptsächlich Südtiroler Salamispezialitäten fühlen Sie sich wie bei einem Besuch in der nördlichen Provinz Italiens. Monatelang werden unsere Wurstdelikatessen luftgetrocknet. Eine Zusammensetzung aus verschiedenen Zutaten wie Nüssen, Fenchel oder Trüffel in Kombination mit köstlichen Gewürzen verleiht unseren Südtiroler Salamis ihren feinen Geschmack.

Zutaten:

Schweinefleisch

Mufflonfleisch

Salz

Gewürz

Dextrose

Aroma

Würze

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Gewürzextrakt

Konservierungsmittel: Natriumnitrit

keine Allergene