Pistazien-Walnuss-Salami, luftgetrocknete Salami mit Nüssen (3 Stück)

Die Salami mit Biss!

luftgetrocknete Edelsalami aus Südtirol mit knackigen Walnüssen und feinen Pistazien

italienische Delikatesse, mindestens 4 Wochen luftgetrocknet

rotbraune Oberfläche und kräftiges Fleischrot

delikat und aromatisch im Geschmack mit toller Nussnote und festem Biss

Gewicht: 180g

Unsere Pistazien-Walnuss-Salami wird aus Schweinefleisch hergestellt das in Kunstdärmen abgefüllt wird. Anschließend wird es mindestens 4 Wochen luftgetrocknet dann gewaschen, geteilt und verpackt. Höhepunkt dieser Salami sind die knackig leckeren Nüsse, Pistazien und Walnüsse. Diese geben der Salami nicht nur einen besondern Biss, ihr nussiger Geschmack harmoniert auch mit dem delikaten Salamigeschmack. Die besondere Salami für alle, die mal etwas neues Probieren wollen.

Mit Tiroler Delikatessen die Welt der Südtiroler Salamis entdecken!

Mit unserer breit gefächerten Auswahl an hauptsächlich Südtiroler Salamispezialitäten fühlen Sie sich wie bei einem Besuch in der nördlichen Provinz Italiens. Monatelang werden unsere Wurstdelikatessen luftgetrocknet. Eine Zusammensetzung aus verschiedenen Zutaten wie Nüssen, Fenchel oder Trüffel in Kombination mit köstlichen Gewürzen verleiht unseren Südtiroler Salamis ihren tollen Geschmack.

Zutaten:

Schweinefleisch

Salz

Gewürz  (Walnuss 2,0%, Pistazien 0,7%)

Dextrose

Aroma

Würze

Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Gewürzextrakt

Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Allergene: Nüsse