Beschreibung
Tolles Team!
luftgetrocknete Edelsalami aus Südtirol mit hochwertigem Trüffel verfeinert
italienische Delikatesse, mindestens 3 Monate luftgetrocknet
rotbraune Oberfläche und kräftiges Fleischrot
delikat und aromatisch im Geschmack mit feinem Trüffelgeschmack
Gewicht: 170g
Unsere Trüffelsalami besticht mit ihrem feinwürzigem Geschmack und der leichten Trüffelnote. Die geheime Würzmischung des Südtiroler Metzgers verleiht dieser Spezialität ihren feinen Geschmack. Die Trüffelsalami wird an frischer Südtiroler Bergluft mind. 3 Monate luftgetrocknet. Die Hülle ist nicht essbar.
Cacciatore mit Trüffel oder Trüffelsalami - Wo ist da der Unterschied?
Wer den Trüffelgeschmack lieber etwas milder mag, dem empfehlen wir unsere Trüffelsalami. Unsere Cacciatore mit Trüffel dagegen punktet mit intensiven Trüffelgeschmack und deutlich mehr Würze.
Mit Tiroler Delikatessen die Welt der Südtiroler Salamis entdecken!
Mit unserer breit gefächerten Auswahl an hauptsächlich Südtiroler Salamispezialitäten fühlen Sie sich wie bei einem Besuch in der nördlichen Provinz Italiens. Monatelang werden unsere Wurstdelikatessen luftgetrocknet. Eine Zusammensetzung aus verschiedenen Zutaten wie Nüssen, Fenchel oder Trüffel in Kombination mit feinen Gewürzen verleiht unseren Südtiroler Salamis ihren tollen Geschmack.
Zutaten:
Schweinefleisch
Salz
Dextrose
Gewürze
1g/kg Trüffelöl
Antioxidationsmittel: Natrium Ascorbat
Ascorbinsäure
Konservierungsmittel: Natriumnitrit
GLUTENFREI
LAKTOSEFREI