Beschreibung
Die Alpen im Geschmack – edel verpackt
Die „Alpenselection“ vereint Handwerk und Genuss in einer edlen Box: zarter Schinken, würziger Bergkäse, luftgetrocknete Salami und ein süßer Feigentraum – ausgewogen, traditionsreich, einzigartig. Perfekt als Geschenk für Feinschmecker oder für genussvolle Stunden zu zweit.
Geschenkset "Alpenselection" kurz Zusammengefasst:
Kaiserschinken – Zarter, luftgetrockneter Rohschinken, der in klarer Tiroler Bergluft lange reift. Mit wenig Fett, fein über Buchenholz geräuchert.
Bergalmkäse – Ein Rohmilch-Hartkäse, sechs Monate gereift, mit kernigem Charakter und feiner Würze. Hergestellt aus gentechnikfreier Heumilch von Almen
Meraner Haussalami – Eine traditionelle Salami aus Südtirol, in Naturdarm gefüllt, mit edlen Gewürzen veredelt und mindestens fünf Wochen luftgetrocknet
Feigen-Mandel-Rolle - Eine süße mediterrane Delikatesse: sonnengereifte Feigen kombiniert mit feinem, knackigem Mandelbiss. Ideal als harmonischer Kontrast zu den deftig-herzhaften Aromen von Schinken, Käse und Salami
Inhalt "Alpenselection":
320g Tiroler Kaiserschinken
500g Würziger Bergalmkäse
180g Meraner Haussalami
180g Feigen & Mandel Rolle (Alternativ 180g Dattel & Mandelrolle)
Grußkarte "Delikate Grüße"
im Geschenkkarton
Gesamtinhalt: 1180g
Zutaten Kaiserschinken
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Kräuter, Zucker, Dextrose, Rauch
Zutaten Bergalmkäse
Heumilch, Kuhrohmilch, Kochsalz, Kälberlab, Rinde zum Verzehr geeignet, ohne Gentechnik hergestellt, im Winter Betacarotin (natürlicher Farbstoff), LAKTOSEFREI
Zutaten Meraner Haussalami
Schweinefleisch, Salz, Aromastoffe, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel, Konservierungsmittel, GLUTEN- UND LAKTOSEFREI
Zutaten Feigen Mandel Rolle
Feigen 85%, MANDELN 15%. Kann kleine Stückchen Mandelschale enthalten.