"LEONE" 0,5 L Dessertwein "Edition Württemberg"

Nach Art eines Likörweins hergestellt wird „Leone“ zu Beginn mit Zucker und Alkohol versetzt, anschließend erfolgt die Lagerung für 10 Jahre in ausgewählten Barriquefässern. Am Ende des Reifungsprozesses steht ein eindrucksvolles Ergebnis. Im Glas präsentiert sich der Dessertwein in tiefdunklem rot. In der Nase findet man angenehm würzige Noten von Vanille, Tonkabohne und fruchtige Elemente von Brombeeren und süßen Pflaumen. Am Gaumen zeigt er sich komplex, mit Karamell, Zartbitterschokolade und Süßkirsche. Ein langer Nachhall und die vielschichtige Süße mit feiner Säurestruktur runden diese besondere Weinspezialität ab.

Für unser Premiumsortiment werden Trauben von allerhöchster Qualität mit Bedacht ausgewählt. In Zusammenarbeit mit den Winzern wird das hierfür ausgearbeitete Qualitätskonzept im Weinberg umgesetzt und somit die qualitative Basis für diese Spitzenprodukte geliefert. Unsere Kellermeister bereiten aus diesem Lesegut dann nach allen Regeln der Kunst ganz besondere Tropfen.