Beschreibung
100% Agave. 42% Alkoholvolumen. Reifung für ein Jahr in ehemaligen Rotweinfässern aus amerikanischer Eiche. Aroma: Viele Trockenfrüchte, Karamell und Melasse im Aroma. Ein winziges bisschen Rauch verstärkt diese Aromen noch. Geschmack: Öliges Mundgefühl, süße, lang anhaltende Vanille und Trockenfrüchte, die bis in den Abgang hinein anhalten. Leichtrauchiger bernsteinfarbener Tequila Añejo für Entdecker!.
Tolle Kombination aus leichtem Rauch und den für Añejo Tequila typischen Geschmacksnoten wie Vanille, Karamell etc. Ziemlich gut gemacht und die Panelbewertung von 88 Punkten auf Tequilamatchmaker.com spricht auch für diese Topqualität. Im Gegensatz zur Reposado Variante reift dieser bernsteinfarbene Añejo für ein Jahr in ehemaligen Rotweinfässern aus Eiche. 🍹 Aroma und Geschmack Aroma : Viele Trockenfrüchte, Karamell und Melasse im Aroma. Ein winziges bisschen Rauch verstärkt diese Aromen noch Geschmack : Öliges Mundgefühl, süße, lang anhaltende Vanille und Trockenfrüchte, die bis in den Abgang hinein anhalten. Herstellung Agave: Tequilana Weber Region: Jalisco (Tequila Valley) Feldname: "El Novillero" Anbau: 2016 Ernte: 2022 Kochmethode: Steel Oven (Direct Flame) Extraktion:Tahona Wasser Quelle: Deep well water Fermentation: Wood fermentation tanks, 100%...