Weingut Seyffer
2022 Weinsberger Spätburgunder trocken 0,75 L - Weingut Seyffer
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Beschreibung
Ein lockerbeeriger Spätburgunder-Klon aus Südbaden ist Grundlage für diesen Spitzenwein. Auf acht bis zehn Trauben ausgedünnt ist dieser konzentrierte Rotwein für 12 Monate im Holzfass gereift. Er hat somit eine schöne Balance zwischen tiefblauer Johannisbeere, reifer Kirschen und feinen Röstaromen.
Ehemals Rotwein "Vinea" - jetzt unter "Weinsberger Spätburgunder" erhältlich.
SpeisebegleitungPasst wunderbar zu dunklem Fleisch, aber auch speziell zu gebratenem Reh- und Kalbrücken, Fassan und Kaninchen. Toll harmoniert er auch zu Weißschimmelkäse wie Camembert.