Schäfer-Heinrich | Ökologisches Weingut
2022 Crémant Württemberg Pinot Rosé brut 0,75 L - Schäfer-Heinrich Ökologisches Weingut
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Beschreibung
Ein sehr kräftiger, nachhaltiger Crémant, der sich hervorragend als Aperitif und zum Essen eignet. Ausschließlich Saftablauf von Pinot- (Burgunder) Trauben.
Beim Crémant werden noch strengere Qualitätsauflagen als beim Sekt zu Grunde gelegt. So dürfen z. B. aus 150 kg Trauben nur 100l Saft ablaufen, die Trauben werden nicht gepresst, die traditionelle Flaschengärung ist selbstverständlich.