2024 Riesling „mal anders“ feinherb 0,75 L | Weingut Beurer

Fruchtig, mineralisch und überraschend anders: Der 2024 Riesling „mal anders“ feinherb vom Weingut Beurer begeistert mit saftigen Aromen von reifer Birne und exotischer Maracuja. Seine harmonische Balance zwischen natürlicher Restsüße und lebendiger Säure macht diesen Weißwein aus dem Remstal in Württemberg zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Ein eleganter Riesling, der mit seiner filigranen Mineralität an klassische Kabinettweine von der Mosel erinnert.

Wie schmeckt der Riesling „mal anders“?

Der 2024 Riesling „mal anders“ präsentiert sich mit einer intensiven, saftigen Fruchtaromatik und einer angenehm feinherben Stilistik.

Bereits in der Nase entfalten sich verführerische Noten von:Reifer Birne: saftig, fruchtig und harmonischMaracuja: exotisch und ausdrucksstarkFeiner Mineralität: elegante Nuancen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihenAm Gaumen überzeugt der Riesling mit einem ausgewogenen Zusammenspiel aus natürlicher Restsüße und anregender Säure. Die fruchtige Aromatik wird von einer eleganten mineralischen Struktur begleitet.

Seine feinherbe Art erinnert an einen klassischen Mosel-Kabinett, bewahrt dabei jedoch seinen eigenständigen Charakter als Riesling aus Württemberg.

Ein Wein, der seinem Namen alle Ehre macht: Riesling – mal anders!

Riesling aus dem Remstal – geprägt vom SchilfsandsteinDer 2024 Riesling „mal anders“ stammt vom Weingut Beurer aus Kernen-Stetten im Remstal, einer traditionsreichen Weinregion im Anbaugebiet Württemberg.

Die Reben wachsen auf Schilfsandsteinböden, die zu den charakteristischen geologischen Formationen der Region gehören.

Die Herkunft bildet zusammen mit der sorgfältigen Weinbereitung die Grundlage für die fruchtige und mineralisch geprägte Stilistik dieses Rieslings.

Selektive Lese und Spontangärung im EdelstahltankBei der Herstellung des Rieslings „mal anders“ setzt das Weingut Beurer auf eine gezielte Auswahl der Trauben und eine besondere Gärführung.

Die wichtigsten Schritte der Weinbereitung:Selektive Traubenlese: Die Trauben werden gezielt nach ihrer Qualität ausgewählt.

Spontangärung: Die Gärung erfolgt mit natürlich vorhandenen Hefen.

Ausbau im Edelstahltank: Der Wein wird im Edelstahltank ausgebaut, wodurch seine fruchtige Aromatik und Frische im Mittelpunkt stehen.

Das Ergebnis ist ein feinherber Riesling mit saftiger Frucht, eleganter Mineralität und harmonischer Restsüße.

Bio- und Demeter-zertifizierter Riesling vom Weingut BeurerDas Weingut Beurer aus Kernen-Stetten wird von Jochen Beurer geführt und ist insbesondere für seine charaktervollen Rieslinge bekannt.

Die Weinberge werden nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Das Weingut ist Bio- und Demeter-zertifiziert.

Mit dem 2024 Riesling „mal anders“ präsentiert Beurer eine fruchtbetonte, feinherbe Interpretation der Rebsorte, die sich durch ihre ausgewogene Süße-Säure-Balance auszeichnet.

Zu welchem Essen passt der Riesling „mal anders“?

Dank seiner saftigen Fruchtigkeit und harmonischen Restsüße eignet sich dieser feinherbe Riesling besonders gut als Begleiter zu aromatischen Speisen.

Unsere Empfehlungen:Ziegenfrischkäserolle mit QuittengeleeZiegenkäse mit frischen BirnenspaltenSushi und Sashimi mit Thunfisch oder LachsThunfischtatar mit Limetteasiatische Gerichte mit feiner Würzefruchtige VorspeisenAuch solo ist dieser Riesling eine interessante Entdeckung für Liebhaber feinherber Weißweine.

Servierempfehlung: Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C genießen.

LagerfähigkeitDer 2024 Riesling „mal anders“ besitzt eine angegebene Lagerfähigkeit von etwa zwei bis drei Jahren. Besonders seine saftige Frucht und die lebendige Frische stehen beim Genuss im Mittelpunkt.2024 Riesling „mal anders“ feinherb online kaufenDer 2024 Riesling „mal anders“ feinherb 0,75 L vom Weingut Beurer vereint reife Birne, exotische Maracuja und feine Mineralität mit einer harmonischen Balance aus natürlicher Restsüße und lebendiger Säure.

Ein fruchtiger, feinherber Riesling aus dem Remstal in Württemberg, der durch seinen eigenständigen Charakter und seine elegante Art überzeugt.

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