Weingut Herzog von Württemberg
2024 Trollinger trocken VDP.Erste Lage 0,75 L "Mundelsheimer Käsberg"
10,50 Fr.
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Beschreibung
Hier stand eine starke Ertragsreduzierung Pate. Nach der klassischen Maischegärung wurde der Wein "VDP.
Erste Lage" im großen Holzfass (4500 Liter) ausgebaut. Er weist den typischen aparten Mandelduft der Sorte auf und präsentiert sich im Geschmack geschmeidig, mit feiner Würze, samtigen Elementen und ist angenehm trocken.
Ein klassischer Begleiter zur traditionellen schwäbischen Küche, also zum Zwiebelrostbraten, Maultaschen, Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle, aber auch zu einem Rindersteak, Sauerbraten, Kutteln und Nierle sowie gebratener Leber.