Planteray Rum GUATEMALA & BÉLIZE Gran Añejo 42% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le rhum Planteray Guatemala & Belize Gran Añejo incarne l'alliance harmonieuse de deux pays producteurs de rhum riches en traditions et associe un vieillissement caribéen à un affinage en fûts français. Ce rhum Gran Añejo est élaboré à partir de distillats soigneusement sélectionnés au Guatemala et au Belize et incarne le style caractéristique du rhum Planteray. Ce rhum haut de gamme mûrit d’abord pendant trois ans dans des fûts ayant contenu du bourbon en Amérique centrale, où le climat et les conditions de stockage lui confèrent profondeur, structure et richesse aromatique. Il est ensuite acheminé vers la France, dans les caves de la Maison Ferrand, où il bénéficie d’une finition supplémentaire dans d’anciens fûts de cognac. Cette deuxième phase de vieillissement confère au Planteray Gran Añejo son équilibre élégant, une complexité accrue et une texture particulièrement onctueuse. Mis en bouteille à 42 % et livré avec un coffret cadeau, ce rhum vieilli se présente comme une cuvée à la fois polyvalente et exigeante, qui met clairement en avant le savoir-faire artisanal, l’origine et l’expertise en matière de fûts. Couleur : d'un or chaud à l'ambre, avec des reflets limpides. Nez : Fruits tropicaux sensuels, fruit de la passion et ananas, accompagnés de notes épicées et de vanille. Bouche : Veloutée et douce, avec des notes de miel sucré, de vanille onctueuse et de fruits corsés, complétées par des notes de réglisse et de tabac. Fin de bouche : Vanille et poivre, équilibrée, de longueur moyenne et harmonieuse. Le rhum Planteray Guatemala & Bélize Gran Añejo se déguste idéalement pur, de préférence à température ambiante, afin d’apprécier pleinement la combinaison entre le vieillissement en fûts de bourbon et la finition en fûts de cognac. Sur le plan culinaire, ce rhum Gran Añejo s’accorde particulièrement bien avec les desserts à base de vanille ou de miel, la crème au caramel, l’ananas mûr ou les desserts à la banane, car ceux-ci soulignent ses arômes tropicaux et sucrés. Il se marie également à merveille avec le chocolat noir, les fruits à coque ou en guise de finale élégante d’un menu où la structure, la douceur et le caractère du fût sont recherchés.