Lepanto 12 Solera Gran Reserva Brandy de Jerez 36% vol 0,7L - Palomino Fino - 700 ml

Lepanto 12 Solera Gran Reserva ist ein Brandy de Jerez aus Palomino-Fino-Trauben, trocken-nussig im Stil und mit 36 % vol abgefüllt. Er gehört zu den klassischen Vertretern der Region und knüpft direkt an die Sherrytradition von Jerez an.

Hinter Lepanto steht González Byass, das Haus hinter dem Fino Tío Pepe. Das Destillat reift im Solera-Verfahren mindestens zwölf Jahre, zunächst in Fässern, die zuvor Tío-Pepe-Fino enthielten, anschließend in Matusalem-Oloroso-Fässern. Diese Abfolge prägt den Charakter des Brandys.

Im Glas zeigen sich Vanille und Trockenfrüchte, dazu eine nussige Note, die vom Oloroso kommt. Der Körper ist weich, der Abgang trocken und warm. Am besten schmeckt Lepanto pur bei Zimmertemperatur im Tulpenglas, als klassischer Digestif nach dem Essen. Auch auf einem großen Eiswürfel bleibt er stimmig. Dazu passen dunkle Schokolade, Mandeln oder ein kräftiger Manchego.