Beschreibung
Der Rosso di Montalcino von Argiano ist der zugänglichere Bruder des großen Brunello — aus denselben Sangiovese-Reben, aber früher auf den Markt gebracht und mit weniger Holzreife im Gepäck.
Argiano liegt im südwestlichen Teil des Montalcino-Hügels in der Toskana, auf rund 300 Metern Höhe. Das Weingut zählt zu den ältesten und bekanntesten Adressen der Appellation — die Geschichte reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. Die Böden aus galestrohaltigen Tonen und Kalkstein geben dem Sangiovese Grosso (hier Brunello-Klon) seine mineralische Grundspannung.
Im Glas zeigt sich ein klares Rubinrot. Die Nase bringt Sauerkirsche, Granatapfel und Veilchen, dazu ein Hauch Tabak und trockene Kräuter — typisch für Sangiovese vom Hügel. Am Gaumen mittlerer Körper, lebhafte Säure und feinkörnige Tannine, die bereits jetzt schmeicheln. Der Abgang ist würzig und mittellang.
Trinktemperatur: 16–18 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2027.
Passt gut zu Bistecca alla Fiorentina, Pasta al Ragù, gegrilltem Lamm oder reifem Pecorino.