Beschreibung
Der Zenato Soave Classico kommt aus dem historischen Kerngebiet der DOC – den Hügeln rund um Soave und Monteforte d'Alpone, wo vulkanische Basaltböden der Garganega-Traube ihre typische mineralische Frische verleihen.
Sergio Zenato baute das Weingut in den 1960er-Jahren im Veneto auf und gehört bis heute zu den verlässlichen Adressen der Region. Der Soave Classico steht für den zugänglichen, trinkfreudigen Stil des Hauses: leichte bis mittlere Körperfülle, lebendige Säure, kein Holzeinsatz.
Im Glas zeigt er Aromen von weißem Pfirsich, Mandel und einem Hauch Kamillenblüte – klassisches Garganega-Profil, kühl und unkompliziert. Der Abgang ist frisch, mit einer leichten Bittermandel-Note, die für guten Soave typisch ist. Temperatur: 10–12 °C Passt zu: Gegrillter Dorade, Linguine alle vongole, leichte Gemüsequiches oder als Aperitif mit Oliven und Weißbrot Trinkfenster: Jetzt bis 2026 – ein Wein für den unkomplizierten Alltagsgenuss