Beschreibung
Ein Weißburgunder im kühlen, präzisen Stil – mit klarer Kernobstfrucht, feiner Kräuterwürze und einer lebendigen Säure, die den Gaumen wachhält.
Das Weingut Kranz aus der Pfalz baut seit Generationen auf den kalkhaltigen und sandigen Böden der Region an. Der Weißburgunder gehört hier zu den klassischen Stärken – vinifiziert auf Frische und Trinkfluss, ohne schwere Holzaromen.
Im Glas zeigt er Aromen von hellem Kernobst – Birne und Apfel – mit zarten floralen und kräuterig-pflanzlichen Tönen im Hintergrund. Dazu ein Hauch Nuss und mineralische Frische. Am Gaumen saftig und schlank, die Säure präsent aber nie scharf, der Abgang anhaltend mit einem leichten Biss. Kein üppiger Stil – eher klar, kühl und präzise.
Trinkempfehlung: Gut zu Spargel mit Sauce hollandaise, gebratenem Zander oder einem leichten Geflügelsalat. Trinktemperatur 10–12 °C. Jetzt trinken bis 2026.