Grauer Burgunder trocken „Ihringer Fohrenberg“ 0,75 L | Kaiserstuhl

Apfel, Walnuss und Apfelquitte treffen auf einen eleganten, anhaltenden Körper: Der Graue Burgunder trocken vom Ihringer Fohrenberg der Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen ist ein charaktervoller Weißwein vom Kaiserstuhl in Baden. Feine Hefenoten, frischer Apfel und grünliche Walnuss prägen das Bouquet, während Apfelquitte und ein Hauch Banane den Geschmack abrunden.

Wie schmeckt der Graue Burgunder vom Ihringer Fohrenberg?

Im Glas präsentiert sich der Graue Burgunder in einem hellen Goldgelb.

In der Nase zeigt er eine vielschichtige Aromatik aus feiner Hefe, frischem Apfel und einem Hauch grünlicher Walnuss.

Am Gaumen wirkt der trockene Weißwein elegant und jugendlich. Säure, anregender Gerbstoff und ein anhaltender Körper sind fein aufeinander abgestimmt. Im Nachhall treten Apfelquitte und etwas Banane hervor und ergänzen die frischen und nussigen Eindrücke.

Das Ergebnis ist ein trockener Grauburgunder, der Frucht, Struktur und feine nussige Noten miteinander verbindet.

Woher kommt der Graue Burgunder?

Der Wein stammt aus Ihringen am Kaiserstuhl in Baden und trägt mit dem Ihringer Fohrenberg eine konkrete Herkunft im Namen.

Ihringen liegt am südlichen Kaiserstuhl, einer der bekanntesten Weinlandschaften Badens. Das warme Klima der Region bietet besonders gute Voraussetzungen für Burgundersorten.

Damit lässt sich die Herkunft des Weines klar einordnen:Grauer Burgunder – Ihringer Fohrenberg – Ihringen – Kaiserstuhl – Baden.

Grauer Burgunder oder Grauburgunder – was ist der Unterschied?

Grauer Burgunder und Grauburgunder bezeichnen dieselbe Rebsorte. International ist sie auch als Pinot Gris beziehungsweise Pinot Grigio bekannt.

Die unterschiedlichen Namen können mit verschiedenen Weinstilen verbunden werden, bezeichnen botanisch jedoch dieselbe Rebsorte.

Dieser trockene Graue Burgunder aus Ihringen zeigt einen charaktervollen Kaiserstühler Stil mit Apfelfrucht, nussigen Nuancen, feiner Hefearomatik und anhaltender Struktur.

Was macht den Ihringer Fohrenberg Grauburgunder besonders?

Sein Charakter wird durch eine ungewöhnlich vielseitige Kombination von Aromen und Strukturelementen geprägt:frischer Apfelfeine Hefenotengrünliche WalnussApfelquitteein Hauch Bananeelegante Strukturanregender Gerbstoffanhaltender Körpertrockene StilistikDamit eignet sich der Wein besonders für Grauburgunder-Freunde, die neben reiner Fruchtigkeit auch Struktur und nussige Nuancen im Glas suchen.

Zu welchen Speisen passt Grauer Burgunder?

Seine Kombination aus Frucht, Struktur und feiner Nussigkeit macht diesen Grauen Burgunder zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Besonders gut eignet er sich zu:GeflügelKalbfleischFischPasta und RisottoPilzgerichtenSpargelGemüsegerichtenFlammkuchenmildem bis mittelkräftigem KäseAuch zu herbstlichen Gerichten mit Pilzen oder cremigen Saucen ist der trockene Burgunder eine interessante Wahl.

Grauburgunder vom Kaiserstuhl online kaufenDer Graue Burgunder trocken vom Ihringer Fohrenberg der Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen verbindet klare badische Herkunft mit einer vielschichtigen Aromatik.

Apfel, Walnuss, Apfelquitte und ein Hauch Banane treffen auf feine Hefenoten, elegante Struktur und einen anhaltenden Körper.

Wer einen Grauburgunder vom Kaiserstuhl online kaufen möchte, entdeckt hier einen trockenen Weißwein aus Ihringen, der die Burgundertradition Badens mit einer eigenständigen Stilistik verbindet.