Beschreibung
Die Hummer-Karkassen eignen sich hervorragend zum Zubereiten von hocharomatischen Suppen und Saucen. Die Karkassen, also die Panzer der Tiere, verleihen einen intensiven Geschmack und sind die ideale Grundlage für Hummerfonds und Krustentiersuppen. Neben den Karkassen findest Du bei uns auch viele weitere Hummer ()-Produkte. Wir bieten Karkassen sowohl von unserem europäischen Hummer als auch von unserem kanadischen Hummer an.