Centrifugeuse à lait FJ 90 PP 230V, séparateur de crème 90 L/h

Séparez votre lait en crème et lait écrémé avec la centrifugeuse FJ 90 PPLa centrifugeuse à lait Milky FJ 90 PP vous permet de séparer le lait frais en crème et lait écrémé directement chez vous. Cet appareil compact convient parfaitement pour le lait de vache, de chèvre ou de brebis, aussi bien pour un usage privé que semi-professionnel, si vous souhaitez fabriquer fromage, yaourt ou beurre. Avec une puissance de 60 watts, elle traite jusqu'à 90 litres de lait par heure.

La sortie de lait écrémé et de crème ainsi que le récipient de 10 litres sont fabriqués en plastique alimentaire robuste et sont très faciles à nettoyer. Le tambour équilibré au point zéro, en aluminium anodisé, garantit un fonctionnement silencieux et sans vibrations, même posé sur une table. La vis à crème vous permet d'ajuster l'épaisseur de la crème entre 8 % et 12 % selon la qualité du lait.

Aperçu :Sépare simplement le lait en crème et lait écréméTraite jusqu'à 90 litres de lait par heureVis à crème réglable de 8 % à 12 %Récipient de 10 litres en plastique alimentaireTambour en aluminium anodisé, protégé contre la rouilleVoyant LED indiquant le moment optimal de démarragePieds en caoutchouc stables, montage sur table possibleDonnées techniques :Dimensions article (LxlxH) : 36 x 36 x 48 cmFonctionnement : électrique, 230 V / 50 HzPuissance : 60 wattsDébit horaire max. : 90 l/hCapacité min./max. : 2 l / 12 lÉpaisseur de crème réglable : 8 % - 12 %Nombre de plateaux : 13 (6 lisses, 7 nervurés)Matériau récipients/sorties : plastiqueMatériau tambour : aluminium anodiséPoids net : 3,5 kg / brut : 4,2 kgContenu de la livraison :1x Centrifugeuse à lait Milky FJ 90 PP, 230 V1x Récipient de 10 litres pour lait entier1x Notice d'utilisationQuestions & Réponses :Quelle température de lait est idéale pour centrifuger ?

Un lait tiède entre 30 °C et 35 °C donne les meilleurs résultats. Réchauffez le lait refroidi avant utilisation.

Combien de crème obtient-on à partir de 10 litres de lait ?

Selon la teneur en matière grasse et le réglage de la vis, vous obtenez entre 8 % et 12 % de crème.

Peut-on fabriquer du beurre avec la crème obtenue ?

Oui, la crème pré-refroidie doit ensuite être battue dans une baratte adaptée.