Gutswein Blanc de Blancs trocken QW Baden 2024 - Müller-Thurgau - 750 ml

Ein trockener Weißwein aus Baden, der mit Frische und feiner Struktur auf den Punkt kommt: Der Gutswein Blanc de Blancs vom Weingut Freiherr von Gleichenstein ist aus Müller-Thurgau gekeltert und als Qualitätswein eingestuft.

Das Weingut liegt in Baden, Deutschlands südlichster Weinregion, und arbeitet biozertifiziert. Müller-Thurgau ist hier eine traditionsreiche Rebsorte, die in der Basisqualität vor allem für Leichtigkeit und Trinkfluss steht.

Im Glas zeigt sich ein zartes Hellgelb. In der Nase treffen Mandarine, weiße Blüten und saftige Melone aufeinander. Am Gaumen wirkt der Wein leicht und schlank, die Frucht bekommt durch eine spürbare Mineralik mehr Tiefe, und die Säure bleibt lebendig und gut eingebunden.

Wir empfehlen ihn gut gekühlt bei 8 bis 10 °C. Er passt als Aperitif, zu Salaten, gedämpftem Gemüse, leichten Fischgerichten oder einer Brotzeit mit mildem Käse, und er eignet sich für gesellige Abende auf der Terrasse.