2023 Spätburgunder Rotwein Spätlese 0,75 L | Hex vom Dasenstein – Baden

Intensive Schwarzkirschen, aromatische Waldfrüchte und eine verführerische Fruchtsüße – die 2023 Spätburgunder Rotwein Spätlese der Hex vom Dasenstein begeistert mit einer außergewöhnlichen Verbindung aus reifer Frucht, feinen Ledernoten und markanten Tanninen.

Dieser charaktervolle Spätburgunder aus Sasbachwalden in Baden vereint die aromatische Tiefe dunkler Beerenfrüchte mit einer besonderen, an reife Melone erinnernden Süße. Seine ausgeprägte Gerbstoffstruktur und der lange, nachhaltige Nachhall verleihen ihm eine unverwechselbare Persönlichkeit.

Ein ausdrucksstarker Rotwein aus der Ortenau, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit und seinem vielschichtigen Charakter begeistert.

Wie schmeckt die Spätburgunder Rotwein Spätlese der Hex vom Dasenstein?

Bereits im Glas zeigt die 2023er Spätburgunder Spätlese ihre kraftvolle Persönlichkeit. Das dunkle Kirschrot verleiht ihr eine intensive und einladende Erscheinung.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Waldfrüchten und saftigen Schwarzkirschen. Eine feine, an Leder erinnernde Note ergänzt die Fruchtaromatik und verleiht dem Wein eine interessante würzige Tiefe.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Spätburgunder ausdrucksstark und gerbstoffbetont. Die präsenten Tannine treffen auf eine fruchtige, an reife Melone erinnernde Süße. Dieses spannende Zusammenspiel aus markanter Struktur und saftiger Frucht verleiht dem Wein seinen besonderen Charakter.

Der Nachhall ist lang und nachhaltig. Die dunklen Fruchtaromen bleiben angenehm präsent und sorgen für einen bleibenden Eindruck.

Sein Geschmacksprofil:Farbe: dunkles KirschrotFruchtaromen: Waldfrüchte und SchwarzkirscheWeitere Nuancen: feine LedernotenGeschmack: fruchtbetont mit ausgeprägter SüßeBesonderheit: Fruchtsüße mit Anklängen von reifer MeloneTannine: präsent und strukturgebendCharakter: intensiv, vielschichtig und ausdrucksstarkAbgang: lang anhaltend und nachhaltigDiese Spätburgunder Spätlese überzeugt mit einer besonderen Verbindung aus dunkler Frucht, markanter Gerbstoffstruktur und einer harmonisch eingebundenen Fruchtsüße.

Spätburgunder Spätlese aus Sasbachwalden – Rotweingenuss aus BadenDie Hex vom Dasenstein ist eng mit dem Weinort Sasbachwalden in der badischen Weinregion Ortenau verbunden. Die Weinlandschaft am westlichen Rand des Schwarzwalds ist besonders für ihre charaktervollen Burgunderweine bekannt.

Spätburgunder, international als Pinot Noir bezeichnet, gehört zu den bedeutendsten Rotweinrebsorten Badens. Die Rebsorte ist für ihre vielseitige Aromatik und ihre unterschiedlichen Stilrichtungen geschätzt.

Mit der 2023 Spätburgunder Rotwein Spätlese präsentiert die Hex vom Dasenstein einen ausdrucksstarken Vertreter dieser klassischen Burgunderrebsorte.

Die intensive Frucht von Waldbeeren und Schwarzkirschen verbindet sich mit feinen Ledernoten, einer besonderen Fruchtsüße und präsenten Tanninen.

Die Qualitätsbezeichnung Spätlese steht für einen Prädikatswein aus vollreifen Trauben, die bestimmte Anforderungen an die natürliche Reife erfüllen. Bei diesem Spätburgunder ergänzen sich die intensive Fruchtaromatik und die ausgeprägte Gerbstoffstruktur zu einem charaktervollen Geschmackserlebnis.

Zu welchem Essen passt die Spätburgunder Rotwein Spätlese?

Mit ihrer ausgeprägten Fruchtsüße, den dunklen Beerenaromen und den präsenten Tanninen bietet diese Spätburgunder Spätlese interessante Kombinationsmöglichkeiten zu würzigen und aromatischen Speisen.

Unsere Speiseempfehlungen:Entenbrust mit KirschsauceWildragout mit PreiselbeerenGeschmorter Rinderbraten mit fruchtiger SauceLammgerichte mit RosmarinGereifter BergkäseWürziger BlauschimmelkäseDunkle Schokolade mit WaldbeerenSchokoladendesserts mit KirschkompottUnser besonderer Genusstipp: Servieren Sie die Spätburgunder Spätlese zu einer rosa gebratenen Entenbrust mit Kirschsauce. Die intensiven Schwarzkirscharomen des Weins greifen die fruchtigen Noten der Sauce auf, während die präsenten Tannine einen spannenden Kontrast zum kräftigen Fleisch bilden.

Auch zu einer Käseplatte mit gereiften und würzigen Käsesorten ist dieser ausdrucksstarke Rotwein aus Baden eine interessante Wahl.

Ein charaktervoller Spätburgunder für besondere GenussmomenteDie 2023 Spätburgunder Rotwein Spätlese der Hex vom Dasenstein ist eine schöne Wahl für Weinliebhaber, die fruchtbetonte Rotweine mit einer ausgeprägten Süße und einer markanten Tanninstruktur schätzen.

Ob zu einem festlichen Abendessen, als Begleiter zu würzigem Käse oder für einen besonderen Genussmoment – ihre vielschichtige Aromatik und der lange Nachhall machen sie zu einem Wein mit Wiedererkennungswert.

Servierempfehlung: Bei etwa 14–16 °C genießen, damit sich die dunklen Fruchtaromen und die feinen würzigen Nuancen schön entfalten können.2023 Spätburgunder Rotwein Spätlese online kaufenMit der 2023 Spätburgunder Rotwein Spätlese 0,75 L der Hex vom Dasenstein entdecken Sie einen charaktervollen Rotwein aus Sasbachwalden in Baden.

Intensive Aromen von Waldfrüchten und Schwarzkirschen verbinden sich mit feinen Ledernoten, einer besonderen Fruchtsüße und einer markanten Gerbstoffstruktur.

Der lange, nachhaltige Nachhall unterstreicht die ausdrucksstarke Persönlichkeit dieses badischen Spätburgunders.

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