Beschreibung
Le Bombardino Roner est une liqueur d'hiver emblématique du Tyrol du Sud, qui procure de véritables moments de bien-être pendant la saison froide. Fabriquée par la célèbre distillerie Roner, réputée depuis des générations pour ses liqueurs de fruits et ses crèmes de haute qualité ainsi que pour ses distillats raffinés, cette liqueur allie la culture gastronomique italienne à la chaleur Alpine. Le Bombardino est un véritable classique en Italie – en particulier dans les stations de ski – et fait partie intégrante de toute tradition d’après-ski. Sa recette repose sur un mélange harmonieux de liqueur de jaune d’œuf raffinée, de rhum de grande qualité et d’une texture onctueuse, qui lui confère un goût particulièrement chaleureux et corsé. Avec un taux d’alcool de 18 % vol., le Roner Bombardino est agréablement corsé, sans pour autant perdre en douceur ni en plaisir de dégustation. L’équilibre parfait entre douceur, notes épicées et onctuosité en fait un véritable délice hivernal, aussi bien pur qu’accompagné de crème ou de café. Grâce à sa généreuse bouteille d’un litre, cette liqueur est idéale pour les moments de convivialité, les occasions festives ou comme spécialité classique pour les journées froides – que ce soit à la maison ou dans un chalet au pied des pistes. Distinctions : - MÉDAILLE D'OR au Concours international des spiritueux de Meininger 2022 - ARGENT au World Spirits Award 2020 - 91 points au Concours international des vins et spiritueux 2020 Couleur : jaune d'œuf intense avec des reflets crémeux. Nez : Crémeux et aromatique, avec des notes de vanille, de rhum, de caramel et une touche de clou de girofle. Bouche : Onctueuse, sucrée et corsée, avec une note intense de liqueur aux œufs, une subtile touche de rhum, de la vanille et des notes épicées douces. Finale : ronde et réconfortante, avec une douceur persistante, une légère chaleur alcoolisée et une finale harmonieuse. Le Roner Bombardino est idéal pour être dégusté chaud pendant les journées d’hiver – réchauffé de manière classique dans une tasse et servi avec de la crème fouettée. Il séduit également par son caractère rond lorsqu’il est ajouté au café, au chocolat chaud ou utilisé comme base pour des cocktails d’hiver. Sur le plan culinaire, cette liqueur se marie à merveille avec les biscuits de Noël, le strudel aux pommes, la glace à la vanille, le pain d’épices ou encore comme accompagnement sucré à la crème de marrons et aux desserts à la cannelle. Un incontournable de l’hiver : onctueux, épicé et délicieusement réconfortant.