Sotoleros Sotol Ensamble | Lupe López 45,7% (1 x 0.7 l)

Ursprungsland: Mexiko. Bundestaat Chihuahua. Ensamble aus 30% Dasylirion Wheeleri Sotol Pflanzen und 70% Agaven der Sorte Shrevei. Authentische mexikanische Spirituose, aufwändige Herstellung. Aroma: Staubig, Minze, dunkler Schokolade, Salbei, Moschus. Mandarine, Orange, Heu, Fenchel, Sprossen, Rosenblüten, Spargel, Kreide, Wüstenboden. Geschmack: Minze, grüne Blumen, aber mit etwas Süße zum Ausgleich, endet mit Kraut, Erde, etwas zwischen Schokolade und Kaffee. Lot 07 aus dem Jahr 2021. Abgefüllt wurden nur 72 Flaschen.

Lupe López produziert Sotol und Sotol/Agave-Ensambles in Madera, Chihuahua. Dieses Ensamble besteht zu 30% aus der Sotolpflanze Dasylirion Wheeleri und zu 70% aus der seltenen Agavensorte Shrevei. Wir haben ein paar Flaschen des Abfüll-LOTs #07 aus dem Jahr 2021, Es wurden nur 72 Flaschen abgefüllt. 🍹 Aroma und Geschmack Aroma: Staubig, mit rauchiger Minze, dunkler Schokolade, Salbei, leichtem Moschus. Mandarine, Orange,  Luzerne, Heu, Fenchel, Sprossen, Rosenblüten, Spargel, Kreide, Wüstenboden Geschmack:  Minze, grüne Blumen, aber mit etwas Süße zum Ausgleich, endet mit Kraut, Erde, etwas zwischen Schokolade und Kaffee Aroma & Geschmack sind immer leicht unterschiedlich je nach Abfüll-LOT! Warum trägt dieser Sotol Ensamble den Zusatz "Lechuguilla"? Die Bezeichnung Lechuguilla ist ein lokaler Name für destillierte Agaven aus dem Norden Mexikos....