Ruggeri Valdobbiadene Ruggeri Argeo Prosecco DOC 11% Vol. 0,75l

Le Ruggeri Argeo Prosecco est un vin mousseux d'exception issu du cœur de la région du Prosecco, à Valdobbiadene, au nord de Trévise, en Italie. Produit par Ruggeri, une entreprise familiale fondée en 1950 par Giustino Bisol et son cousin Luciano Ruggeri, ce Prosecco est un véritable meisterwerk de la production traditionnelle. Le Ruggeri Argeo Prosecco est élaboré exclusivement à partir du cépage Glera, qui s'épanouit à merveille dans les sols de la région. Les raisins sont récoltés à la main en septembre afin de préserver les meilleurs arômes du cépage. Ce Prosecco est élaboré selon la méthode traditionnelle Charmat, la seconde fermentation s'effectuant dans des cuves sous pression afin d'obtenir un perlage fin et une fraîcheur pétillante. Le Prosecco Ruggeri Argeo séduit par son équilibre subtil entre fruité et fraîcheur, caractéristique des meilleurs Prosecco de la région. Dans le verre, le Ruggeri Argeo Prosecco se présente sous une robe jaune limpide et éclatante, avec un perlage fin et vif. Au nez, il séduit par des arômes frais d'agrumes, tels que le pamplemousse et le citron vert, accompagnés de notes florales et d'une touche de pomme verte. En bouche, ce Prosecco est rafraîchissant et pétillant, avec une acidité équilibrée et un fruité agréable. La finale est harmonieuse et fraîche, avec un délicat arrière-goût d'agrumes. Sucre résiduel : 12 g/l Température de service : 5-7 °C Le Ruggeri Argeo est parfait à l’apéritif et se marie idéalement avec des plats légers tels que des salades fraîches, des sushis ou des canapés. Ce Prosecco s'accorde également à merveille avec les fruits de mer, comme le saumon grillé ou les huîtres. Avec sa fraîcheur pétillante et sa structure équilibrée, il est le compagnon idéal des fêtes, des soirées ou pour accompagner avec élégance les occasions festives.