Signatory Vintage 100 Proof Edition TULLIBARDINE 9 Years Old Single Malt #44 2015 57,1% Vol. 0,7l

Le Signatory Vintage 100 Proof Edition Tullibardine 9 Years Old Single Malt 2015 est un whisky single malt écossais puissant et plein de caractère, mis en bouteille dans le cadre de la célèbre série Signatory Vintage. Cette cuvée provient du fût n° 44 et a été distillée en 2015. Après neuf ans de vieillissement dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés, le whisky a été mis en bouteille en 2024 à un degré de fût impressionnant de 57,1 % vol., sans aucune filtration à froid ni ajout de colorant. La mise en bouteille indépendante par Signatory Vintage est un gage d’authenticité et de qualité sans compromis. La distillerie Tullibardine, d’où provient ce whisky, est située dans les Highlands écossais et est réputée pour ses single malts à la fois élégants et puissants. Cette édition met pleinement en valeur le potentiel de la distillerie, car la teneur en alcool « brut de fût » préserve toute la palette aromatique et permet au connaisseur d’explorer ce whisky à sa guise en y ajoutant de l’eau. Le vieillissement en fût donne naissance à un single malt doté de profondeur, de caractère épicé et de subtiles nuances fruitées – un exemple parfait des whiskys des Highlands de grande qualité. Cette édition limitée « 100 Proof » s’adresse aux amateurs exigeants qui accordent de l’importance à la transparence, à l’origine et au savoir-faire artisanal. La numérotation des fûts et la mise en bouteille à partir d’un fût unique, qui font de chaque bouteille une pièce unique, sont particulièrement intéressantes. Couleur : Or intense. Nez : Puissant et épicé, avec des notes de malt, de vanille, de poire mûre et une touche de bois de chêne. Bouche : Corsée, intense et complexe, avec des arômes de miel, de céréales, d'épices et une légère touche d'agrumes. Fin de bouche : longue, chaleureuse et légèrement poivrée, avec des notes boisées et de malt sucré. Ce single malt dévoile tout son potentiel pur ou avec quelques gouttes d'eau, afin d'adoucir légèrement la teneur en alcool et de faire ressortir encore davantage la finesse des arômes. Idéal pour les dégustations de whisky, où les amateurs de spiritueux puissants trouveront leur bonheur. Ce whisky accompagne également à merveille les fromages corsés ou le chocolat noir. En raison de son caractère exclusif, cette cuvée constitue également un cadeau idéal ou un choix parfait pour les collectionneurs de whiskies haut de gamme issus de fûts uniques. Ceux qui aiment cuisiner avec des whiskies de grande qualité peuvent également l’utiliser comme ingrédient aromatique dans des sauces au whisky ou des desserts tels que la « crème brûlée au whisky ».