Whisky Druid - Best Dram Best Dram 10 Years Old Glenglassaugh 1st Fill Oloroso Sherry Butt Single Malt #278 2014 54,6% Vol. 0,7l

Le Best Dram Glenglassaugh 10 ans d'âge est une édition en fût unique strictement limitée, qui illustre de manière impressionnante à quel point un single malt des Highlands peut gagner en élégance grâce à un vieillissement dans un fût de sherry Oloroso de premier remplissage. Distillé en 2014 et mis en bouteille en 2024, ce whisky single malt a mûri pendant dix ans dans un fût particulièrement actif, le n° 278, qui lui a conféré à la fois puissance et profondeur aromatique. Avec un taux d’alcool élevé de 54,6 % vol., non filtré à froid et sans colorant, cette édition met magnifiquement en valeur toute la puissance expressive de la distillerie Glenglassaugh, située sur la côte nord-est de l’Écosse. L’influence du fût de sherry Oloroso se traduit par des notes de fruits noirs, une douceur épicée et une structure ronde et corsée. Couleur : brun châtaigne profond aux reflets rouge-doré. Nez : Riche et séduisant, avec des notes de raisins secs, de dattes séchées, de cannelle, d'amandes grillées, de sherry, de caramel et de cuir vieilli. Bouche : Corsée, sucrée et épicée, avec des arômes de chocolat noir, de fruits secs, d’épices de chêne, de café, de réglisse et une subtile note de noisette. Fin de bouche : longue, chaleureuse et complexe, avec une douceur balsamique, des tanins mûrs, des notes de chêne et une touche de tabac. Ce Glenglassaugh brut de fût dévoile tout son potentiel lorsqu’il est dégusté pur, à température ambiante. Ceux qui souhaitent élargir encore davantage le spectre aromatique peuvent y ajouter quelques gouttes d’eau. Idéal pour les connaisseurs chevronnés et les collectionneurs de whiskies de grande qualité vieillis en fûts de xérès. Parfait pour une dégustation méditative en solo, avec du chocolat noir, des fruits secs ou comme point d’orgue d’une dégustation de whiskies vieillis en fûts de xérès.