Yuu Baal Mezcal | Madrecuishe 40% (1 x 0.7 l)

Agavensorte: 100% Madrecuishe. Region: Santa Maria La Pila, Oaxaca. Mezcalero: Alberto Ortiz (produziert auch für Los Danzantes, Marca Negra, Palenqueros). Aroma: Holzig und kräuterig, mineralisch, feucht. Geschmack: Tropisches Holz, Kokosnuss, frisch, fruchtig, leicht süßlich, leicht rauchig. Erde (YUU) und Feuer (BAAL): Die heilige Vereinigung dieser beiden natürlichen Elemente.

Yuu Baal Madrecuishe wird vom Meister-Mezcalero  Alberto Ortiz  in Santa Maria la Pila, Oaxaca aus wildem Agavensorte Madrecuishe hergestellt. Dieser Mezcal bietet ein unverwechselbares Kräuteraroma. Er betont intensive Noten von grüner Vegetation und feuchter Erde mit einem unvergleichlichen und unvergesslichen mineralischen Geruch.  🍹 Aroma und Geschmack Aroma: Holzig und kräuterig, mineralisch, feucht Geschmack : Tropisches Holz, Kokosnuss, frisch, fruchtig, leicht süßlich, leicht rauchig Der Mezcalero ist ein sehr erfahrener Brennmeister Alberto Ortiz, auch bekannt als „Don Beto“, produziert Mezcals für eine Reihe von Marken, darunter Los Danzantes, Marca Negra,  Palenqueros,  Donaji, Los Cuerudoes, Yuu Baal und seine exklusive Marke Papadiablo. Seine Mezcals werden in der Regel in einem Steinofen über Holz geröstet, mit einem...