Yuu Baal Mezcal | Tepeztate 40% (1 x 0.7 l)

Agavensorte: 100% Tepeztate. Region: San Juan del Rio, Oaxaca. Mezcalero: Isaias Martinez Juan. Aroma: Süße Kräuternoten von Wildpflanzen und gekochten Blumen, Traubenschalen, Pfeffer und Holzrauch. Geschmack: Agave, Kräuter, salzig, Oliven, sirupartige Süße wie Ahornsirup frischer Paprika (ähnlich einer Salmiana Agave) und minziger Abgang. Aufgrund der langen Wachstumszeit der Tepeztate Agave ist ihre Existenz in naher Zukunft sehr gefährdet.

Yuu Baal Tepeztate Mezcal wird aus wildem Agaven der Sorte  Tepeztate hergestellt, dessen Reifung bis zu 35 Jahre dauern kann. Aufgrund der langen Wachstumszeit dieser Agave ist ihre Existenz in naher Zukunft sehr gefährdet. Dieser Mezcal hat süße Kräuternoten von Wildpflanzen und gekochten Blumen. Dieser Mezcal wird von Isaias Martinez Juan in San Juan del Rio hergestellt. 🍹 Aroma und Geschmack Aroma: Süße Kräuternoten von Wildpflanzen und gekochten Blumen, Traubenschalen, Pfeffer und Holzrauch Geschmack:  Agave, Kräuter, salzig, Oliven, sirupartige Süße wie Ahornsirup frischer Paprika (ähnlich einer Salmiana Agave) und minziger Abgang Was bedeutet "Yuu Baal"? Erde (YUU) und Feuer (BAAL): das erinnert fast an die heilige Vereinigung dieser beiden natürlichen Elemente. Die Worte, die diese Produkte bezeichnen, erinnern an die beiden Elemente, aus denen sie...