Louis Santo Rum 18 Jahre | 44% (1 x 0.5 l) Bourbon Cask

Ursprungsland: Dominikanische Republik. Rum Agricole: Aus 100% reinem Zuckerrohrsaft gebrannt. 18 Jahre Reifung in ehemaligen Bourbon Whiskeyfässern. Aroma: Honig, getrocknete Früchte, Karamell, Moscatelwein. Geschmack: Kakao, frische Rosenblüte, milde rauchige Tabaknote, dezente Süße, filigraner Cayennepfeffer, amerikanische Bourbonfass-Note. Alle Flaschen werden von Hand in kleinen Chargen in antikgrünen Vintage Flaschen abgefüllt und mit Naturkorken verschlossen. Nicht nachgesüßt / Ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe.

Ein toller 18-Jähriger Rum aus der Dominikanischen Republik mit Einflüssen aus Venezuela und den französischen Antillen. Von letzteren ist zu verdanken, dass dieser Rum wie bei einem Agricole nicht aus Melasse, sondern aus reinem Zuckerrohrsaft gewonnen wird. Der Reifeprozess findet in ehemaligen Whiskey Bourbon Fässern statt. Er ist nicht nachgesüßt und kommt komplett ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe aus. Der Rum gefällt uns, die Herstellung ebenfalls, deshalb gibt´s den Rum (und auch das keline "Schwesterchen", den 12-Jährigen) nun auch bei Tequila-Kontor. 🍹 Aroma und Geschmack Aroma: Honig, getrocknete Früchte, Karamell, Moscatelwein Geschmack: Kakao, frische Rosenblüte, milde rauchige Tabaknote, dezente Süße, filigraner Cayennepfeffer, amerikanische Bourbonfass-Note Verkostungsvideo Auszeichnungen Gold  bei den German Rum Awards 2019  Gold...