Schlumberger Sparkling Jahrgangssekt Brut 12% Vol. 6l en boîte cadeau
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Beschreibung
Le Schlumberger Sparkling Millésime Brut 6 l incarne la tradition autrichienne du vin mousseux haut de gamme et est un représentant emblématique de la gamme Original Sparkling de la maison Schlumberger. Ce jéroboam grand format de 6 litres, présenté dans un coffret cadeau, allie une présence impressionnante à une qualité exceptionnelle et convient parfaitement aux occasions festives et aux moments de dégustation prestigieux. Cette cuvée, composée de Chardonnay, de Pinot Blanc et de Welschriesling, est élaborée exclusivement à partir de raisins autrichiens de Basse-Autriche et bénéficie de l'appellation d'origine protégée « Sekt Austria Niederösterreich AOP », gage d'une qualité contrôlée et d'une origine claire. L’élaboration s’effectue selon la méthode traditionnelle, dans laquelle la seconde fermentation a lieu en bouteille. Ce vin mousseux brut millésimé mûrit au moins 15 mois sur lies, ce qui lui confère profondeur, structure et élégance. Cet élevage confère au vin mousseux une texture complexe et un équilibre harmonieux entre fraîcheur et maturité. De plus, ce vin mousseux autrichien millésimé séduit par sa fabrication végane ainsi que par une teneur en histamine particulièrement faible, inférieure à 0,1 mg/l. La température de dégustation recommandée, comprise entre 8 °C et 10 °C, ainsi que la dégustation dans un verre à vin, garantissent un déploiement optimal des arômes et soulignent le caractère haut de gamme de ce vin mousseux brut autrichien. Dans le verre, le Schlumberger Sparkling Jahrgangssekt Brut présente une robe jaune doré mat aux reflets citronnés. Au nez, il dégage des arômes parfumés de pêche blanche et de mirabelles fraîches, accompagnés d’une minéralité élégante. En bouche, ce vin mousseux se révèle harmonieux et complexe, avec des notes crémeuses de levure. La finale est équilibrée et persistante. Sucre résiduel : 8 g/l Le Schlumberger Sparkling, vin mousseux millésimé brut 6 l, est un vin extrêmement polyvalent qui accompagne à merveille les entrées légères, les plats de poisson et les plats à base de viande blanche. Il se marie particulièrement bien avec le tartare d’omble chevalier, le sandre grillé, le cabillaud poché, les médaillons de veau ou les terrines de volaille. Ce vin mousseux millésimé brut dévoile également son élégante fraîcheur avec des desserts pas trop sucrés, tels que les tartes aux fruits, les mousses de fruits raffinées ou les biscuits. De plus, le jéroboam de 6 litres est idéal pour les réceptions, les mariages et les célébrations spéciales où l’on recherche un vin mousseux autrichien expressif, doté d’une origine, d’un style et d’une substance certains.
