2022 Schwarzriesling "Katzenbeisser" 1,0 L - Lauffener Weingärtner

Fruchtig, harmonisch und typisch Württemberg: Der 2022 Schwarzriesling „Katzenbeisser“ der Lauffener Weingärtner ist ein halbtrockener Rotwein-Klassiker aus Lauffen am Neckar. Aromen von Erdbeeren und Süßkirschen treffen auf eine harmonische Säure und eine angenehm fruchtbetonte Stilistik. In der 1,0-Liter-Flasche ist er wie gemacht für schwäbische Küche, Vesper und das gesellige Viertele.

Erdbeere und Süßkirsche – vollfruchtiger SchwarzrieslingSchon im Duft zeigt der „Katzenbeisser“ seine besonders einladende Seite. Das Bukett erinnert an reife Erdbeeren und saftige Süßkirschen.

Am Gaumen setzt sich die ausgeprägte Fruchtigkeit fort. Eine harmonisch eingebundene Säure sorgt für Balance, während die halbtrockene Geschmacksrichtung den fruchtigen Charakter angenehm abrundet.

Das Ergebnis ist ein zugänglicher und ausgewogener Rotwein, bei dem nicht kräftige Tannine, sondern Frucht und Harmonie im Mittelpunkt stehen.

Schwarzriesling – Burgunder mit langer Tradition in WürttembergSchwarzriesling gehört zur Burgunderfamilie und ist international unter dem Namen Pinot Meunier bekannt. Mit dem weißen Riesling ist die Rebsorte trotz ihres deutschen Namens nicht verwandt.

In Württemberg besitzt Schwarzriesling eine besondere Bedeutung und blickt auf eine lange Weinbautradition zurück. Die Rebsorte bringt hier typischerweise fruchtbetonte und feingliedrige Rotweine hervor.

Gerade rund um Lauffen am Neckar ist Schwarzriesling eng mit der regionalen Weinkultur verbunden.„Lauffener Katzenbeisser“ – ein Württemberger Rotwein-KlassikerDer Name Lauffener Katzenbeisser ist weit über die Stadtgrenzen von Lauffen am Neckar hinaus mit Württemberger Wein verbunden. Die Lauffener Weingärtner verbinden mit diesem Schwarzriesling eine regional verwurzelte Rebsorte mit unkompliziertem Rotweingenuss.

Die klassische 1-Liter-Flasche unterstreicht den bodenständigen Charakter: ein Wein für den gemeinsamen Tisch, die Vesperrunde und gesellige Abende mit Familie oder Freunden.

Was passt zum Schwarzriesling Katzenbeisser?

Seine halbtrockene und fruchtige Art macht diesen Schwarzriesling zu einem vielseitigen Begleiter. Besonders gut passt er zu:Maultaschen und schwäbischer KücheSchweinebraten und SchweinefiletGeflügelPasta und PilzgerichtenVesperplatten mit Wurst und Käsemildem bis mittelkräftigem KäseAuch als klassisches Viertele lässt sich der Schwarzriesling hervorragend genießen. Etwas kühler serviert kommen seine fruchtigen Aromen besonders schön zur Geltung.

Wer einen halbtrockenen Schwarzriesling aus Württemberg in der 1-Liter-Flasche sucht, findet mit dem 2022 „Katzenbeisser“ der Lauffener Weingärtner einen vollfruchtigen Qualitätswein mit Erdbeere, Süßkirsche und harmonischer Säure.