Boal Aged 15 years 20% vol Finest Medium Rich Madeira - 750 ml

Dieser Boal von Henriques & Henriques zeigt, was Madeira nach 15 Jahren Reife leisten kann: ein Medium-Rich-Stil, bei dem die Süße eingebunden wirkt und die Frische den Wein trägt, statt ihn schwer zu machen.

Henriques & Henriques gehört zu den bekannten Namen auf Madeira. Boal (international Bual) ist dort die Rebsorte für Weine zwischen halbtrocken und süß. Dieser Wein hat 20 % vol und wurde als Finest Medium Rich abgefüllt.

Im Glas stehen Trockenfrüchte, Karamell und feine Gewürze im Vordergrund. Dazu kommen nussige und röstige Töne, die dem Wein Tiefe geben. Am Gaumen bleibt er süß, aber lebendig, getragen von klarer Säure. Der Abgang ist lang, warm und präzise.

Serviere ihn leicht gekühlt als Abschluss eines Essens. Er passt zu gereiftem Hartkäse, Nüssen, Tarte oder Bitterschokolade und begleitet auch Desserts, die nicht zu süß ausfallen.