Beschreibung
Kleine dunkle Schokoladenkugeln mit Torrone-Stückchen im Inneren — eine italienische Kombination aus Honig, Mandeln und Haselnüssen, die in dunkle Schokolade gehüllt ist. Der Biss auf die Füllung gibt ein kurzes Knacken, danach entfaltet sich die nussig-honigsüße Note des Torroneкerns. Circa 14 Stück im Zellophanbeutel.
Als Begleitung zum Wein funktionieren diese Tartufi am besten neben kräftigeren Stilen: ein Vin Santo aus der Toskana, ein reifer Amarone oder ein süßer Passito di Pantelleria treffen die Honig- und Nussaromen auf Augenhöhe. Auch ein trockener Espresso als Kontrast ist eine klassische Kombination. Als Abschluss eines Abends oder als kleines Mitbringsel zum Weinabend gut geeignet.