Señor Sotol | Ensamble Sotol 43% (1 x 0.7 l)

Herkunftsland: Mexiko. Aus der Region Durango. Ein Ensamble aus Texano, Cedrosano, Wheeleri Sotol Pflanzen ("Dasylirion"). Traditionelle Herstellung in der familieneigenen Destillerie. Aroma & Geschmack: Geräucherter Kakao, süßer Tabak, Vanillenoten mit einem Pfeffer-Abgang. Sanfte Süße mit einem ausgefallenen Nachgeschmack. Ein seltener Ensamble Sotol mit hoher Bewertung auf Mezcalreviews.com.

Dieser Sotol wird aus 3 veschiedenen Sotol-Sorten hergestellt: Dasylirion Texano, Cedrozano und Wheeleri und ist somit ein seltener Ensamble Sotol. 🍹 Aroma und Geschmack Geräucherter Kakao, süßer Tabak, Vanillenoten mit einem Pfeffer-Abgang. Sanfte Süße mit einem ausgefallenen Nachgeschmack. Herstellung Der Sotol wird von Hand mit Äxten gemahlen und in einer Kupfer-Alembique-Destille destilliert. Dieser Sotol wird in San Nicolas, Durango, von Maestro Juan Manuel Conde hergestellt.  Verkostung Señor Sotol ist eine Hommage an die Generationen von Sotoleros, die die Kunst der Herstellung dieses einzigartigen Spirituosen perfektioniert haben. Señor Sotol wird von Don Juan Conde in Durango hergestellt und wird aus wildem Dasylirion gewonnen, das in der Region San Nicolás und den benachbarten Ejidos geerntet wird. Der gesamte Prozess wird von der Tradition geleitet, vom...