Beschreibung
Der Klassiker zum Selberbacken!
Unser Südtiroler Vinschgauer ist ein vorgebackenes Fladenbrot zum Fertigbacken. Es wird aus handgemachtem Natursauerteig hergestellt und mit den typischen Südtiroler Gewürzen, Fenchel, Kümmel und Anis veredelt. Das Vinschgauer-Brot ist vorgebacken und besteht aus Roggen- und aus Weizenmehl. In nur 5 Minuten können die Fladen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad fertig gebacken werden.
Eine Packung enthält drei Vinschgauer-Fladen, sie wiegen zusammen 300 g. Das Fladenbrot aus Natursauerteig und mit Anis zum Fertigbacken mundet zu jeder Gelegenheit.
Zutaten: Roggenmehl(39 %), Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser) (18 %), Hefe, Salz, Kümmel, Fenchel, Gewürze, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Emulgatoren: E472e, E481.
ALLERGENE: Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenmalz, Roggenmalz
Enthält Gluten. Kann Spuren von Sesam, Milch, Ei, Schalenfrüchte und Soja enthalten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt!