A. Diehl Spätburgunder Rosé eins zu eins trocken 2025 - Spätburgunder - 750 ml

Ein Rosé, der zeigt, was Spätburgunder aus der Pfalz kann: frisch, präzise, mit klarer Frucht und echtem Trinkfluss.

Das Weingut A. Diehl in Hessheim gehört zu den verlässlichen Adressen der Pfalz. Alexandra-Isabell Diehl steht für einen Stil, der Herkunft und Jahrgang in den Vordergrund stellt – keine Kosmetik, keine Überarbeitung. Die „eins zu eins"-Linie trägt diesen Ansatz im Namen: Rebsorte, Boden und Witterung des Jahrgangs kommen ungestört ins Glas.

Im Glas zeigt der Rosé ein helles Lachsrosa. In der Nase Erdbeere und Himbeere, frisch und klar, ohne Schwere. Am Gaumen saftig, mit einer lebendigen Säure, die den Wein stützt ohne zu dominieren. Der Abgang ist trocken und angenehm kurz – das macht ihn zu einem Rosé für mehr als einen Abend.

Trinktemperatur 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Lachs, Ziegenkäse-Salat oder einem leichten Pastagericht mit Tomaten und frischen Kräutern. Auch als Apéritif eine gute Wahl, wenn es draußen warm genug ist.