Blanton's Bourbon Blanton's STRAIGHT FROM THE BARREL BOURBON 65% Vol. 0,7l en boîte cadeau

Le Blanton's STRAIGHT FROM THE BARREL Bourbon 65 % incarne le célèbre style « single barrel » de Blanton’s dans sa forme la plus puissante et la plus authentique. Ce Kentucky Straight Bourbon Whiskey est élaboré à la distillerie Buffalo Trace de Frankfort, dans le Kentucky, et provient de fûts sélectionnés individuellement dans le légendaire entrepôt H, dont la structure métallique entraîne d’importantes variations de température pendant la maturation. Contrairement au Blanton’s Original classique, cette cuvée est mise en bouteille directement à la force du fût, sans dilution, ce qui permet à chaque fût d’exprimer très clairement son caractère individuel. Ce bourbon mûrit dans des fûts neufs en chêne américain carbonisés et allie des notes boisées intenses à la douceur caractéristique de Blanton’s. S’agissant d’un véritable bourbon « single barrel », le degré d’alcool et les nuances aromatiques peuvent légèrement varier d’un fût à l’autre. Avec ses 65 % vol., le Blanton's Straight From The Barrel s’adresse aux amateurs de bourbons intenses qui apprécient la vanille, le chêne, les noix grillées et la douceur des notes brunes sous une forme concentrée. Le chocolat noir, le caramel et le beurre se marient à la noix et à la noisette, tandis que la vanille chaude, le caramel au beurre et le miel sont portés par des notes boisées prononcées de chêne. Malgré son degré d’alcool élevé, ce whisky possède une profondeur remarquable et révèle des facettes supplémentaires avec quelques gouttes d’eau. Le bouchon iconique en forme de fer à cheval et la bouteille de 0,7 l accompagnée d’un coffret cadeau soulignent le caractère particulier de cette mise en bouteille. En tant que bourbon Blanton’s Barrel Proof issu de l’entrepôt H, il allie valeur de collection, singularité d’un single barrel et un style du Kentucky puissant et sans compromis. Couleur : ambre profond aux reflets cuivrés et chaleureux. Nez : intense et séduisant, avec des notes de chocolat noir, de caramel et de beurre, accompagnées de noix, de noisettes et d'une puissante note boisée. Bouche : Puissante et corsée, avec des notes de vanille chaude, de noix grillées et de chêne, rehaussées d’accents épicés ainsi que de subtiles notes de caramel au beurre et de miel. Fin de bouche : Impressionnante, longue, profonde et réconfortante, avec des notes épicées de chêne, de fruits à coque grillés et une touche de bourbon à la fois sucrée et épicée. Le Blanton's Straight From The Barrel mérite d'être dégusté lentement, pur, à température ambiante ; quelques gouttes d'eau plate permettent toutefois de révéler de manière particulièrement agréable des arômes supplémentaires à 65 % vol. Son profil puissant s’accorde à merveille avec un steak rib-eye grillé, un bœuf braisé à feu doux, un cheddar affiné ou des noix de pécan grillées. Pour une fin de repas savoureuse, le chocolat noir, la tarte aux noix de pécan, la crème brûlée ou les desserts au caramel et aux noix grillées s’harmonisent particulièrement bien...