Milky Käsecoating für Schnittkäse, atmungsaktiv und schützend, transparent

Käsecoating – schützt deinen Schnittkäse zuverlässig während der Reifung Mit dem Milky Käsecoating versiehst du deinen Käse mit einer pestizidfreien Schutzschicht direkt auf der Rinde. Im Gegensatz zu Käsewachs bleibt diese dünne Haut atmungsaktiv – Feuchtigkeit kann entweichen, während der Käse vor Fremdkörpern und Keimen geschützt bleibt. Dadurch reift dein Schnittkäse ungestört weiter und entfaltet sein volles Aroma. Für Hofladen oder Eigenbedarf: Das Coating trägst du kalt mit Schwamm oder Pinsel auf, ganz ohne Erhitzen. In den Varianten gelb und transparent erhältlich, passt sich das Käsecoating jeder Schnittkäse-Sorte an und sorgt für eine gleichmäßige, verkaufsfertige Optik. Überblick: Pestizidfreie Schutzschicht für Schnittkäse Atmungsaktiv – Reifung läuft ungestört weiter Schutz vor Fremdkörpern und Keimen Kalt auftragbar mit Schwamm oder Pinsel Sorgt für verkaufsfertige Käseoptik Erhältlich in gelb und transparent Technische Daten: Inhalt: 1 kg Varianten: gelb, transparent Auftrag: Schwamm oder Pinsel Anwendung: für Schnittkäse, Hart- und Halbhartkäse Lieferumfang: 1x Milky Käsecoating, 1 kg Fragen & Antworten: Was unterscheidet Käsecoating von Käsewachs?

Käsecoating bleibt atmungsaktiv, sodass die Reifung weiterläuft, während Käsewachs den Käse luftdicht versiegelt. Wie wird das Käsecoating angewendet?

Du trägst es kalt mit Schwamm oder Pinsel dünn und gleichmäßig auf die trockene Käseoberfläche auf. Für welche Käsesorten passt das Coating?

Besonders geeignet für Schnittkäse sowie Hart- und Halbhartkäse.